Kuchnia polska 4

Gofry ze śmietaną

• 50 g masła lub margaryny
• 300 g mąki pszennej
• 200 g zimnej wody
• 0.3 l śmietany

truskawki, czekolada







Stopić tłuszcz i ostudzić. Zmieszać mąkę z wodą. Miksować dodając tłuszcz, a następnie śmietanę. Piec na kolor złotożółty. Podawać na gorąco.