piątek, 11 lipca 2014

Sernik na zimno

Sernik na zimno


Lista składników:

250 dkg Kasi
50 dag białego sera
1 szkl. cukru pudru
ciastka herbatniki lub biszkopty 
galaretka owocowa 
owoce

Przygotowanie:
Zmielić ser przez masyznkę. Żelatynę rozpuścić w 0,5 szkl. przegotowanej wody. Jajka ubić z cukrem na pianę. Schłodzone masło dolewać stopniowo do sera i mieszać. Wyłożyć na wierzch owoce i wylać chłodną galaretkę.